De gezondheidsvoordelen van kurkuma

Kurkuma is niet alleen een smaakvolle specerij, maar kent ook een lange geschiedenis van gebruik als een ontzettend potent geneesmiddel. De gezondheidsvoordelen van dit specerij vinden zijn oorsprong in India en andere delen van Zuidoost-Azië. Kurkuma is een populaire plant vanwege zijn ontstekingsremmende en antioxidante eigenschappen, en wordt tevens gebruikt voor de behandeling van de ziekte van Alzheimer. Kurkuma kan zelfs helpen om het verouderingsproces te vertragen! Lees snel verder als je hierover meer wilt weten, zodat je beter begrijpt waarom kurkuma een onmisbaar specerij is voor in je keuken. 

De ontstekingsremmende eigenschappen van kurkuma 

Veruit het belangrijkste gezondheidsvoordeel die je kan halen uit kurkuma is om ontstekingen te bestrijden. Deze eigenschappen kunnen toegeschreven worden aan het bestandsdeel curcumine, dat erom bekend staat om een effectiever remedie te zijn tegen ontstekingen dan farmaceutische geneesmiddelen zoals aspirine en ibuprofen. Kurkuma is daarom een veelgebruikt middel bij darmaandoeningen, pancreatitis en artritis. 

Kurkuma kan de ziekte van Alzheimer voorkomen of vertragen 

Onderzoek heeft uitgewezen dat kurkuma de hersenen kan beschermen tegen de ziekte van Alzheimer. Dit komt omdat het gebruik van kurkuma namelijk kan helpen bij het reguleren van eiwitten die worden aangetroffen in de hersenen en het ruggenmerg, en essentieel zijn voor het leren en het behouden van je geheugen. Kurkuma kan helpen om de problematische gevolgen van Alzheimer te vertragen of om te keren. Hoewel er meer onderzoek benodigd is om de effectiviteit van kurkuma bij de behandeling van de hersenziekte volledig te bevestigen, zijn de eerste onderzoeksresultaten erg hoopvol. 

Kurkuma is een anti-verouderingssupplement

Hoewel er nog geen definitief bewijs is dat het gebruik van kurkuma kan helpen om je te voorzien van een aantal extra levensjaren, wijst uiteenlopend onderzoek uit dat deze specerij het vermogen heeft om ontstekingen te bestrijden en je lichaam te beschermen tegen vrije radicalen, wat uiteindelijk leeftijdsgerelateerde ziektes kan vertragen. 

Kurkuma helpt bij het verbeteren van de huid 

Kurkuma kan zelfs helpen bij het verbeteren van de huid, doordat de ontstekingsremmende, antimicrobiële en antioxiderende eigenschappen een uitstekende behandeling zijn tegen huidaandoeningen zoals acne, eczeem en psoriasis. Hoewel er meer gedegen onderzoek benodigd is om deze voordelen volledig te bevestigen, stellen verschillende onderzoeken dat de orale inname van kurkuma kan helpen bij de behandeling van diverse huidaandoeningen.

Ben je geïnteresseerd geraakt in het samenstellen van een ultieme collectie aan smaakvolle en gezonde kruiden voor in je keuken, zoek dan eens op online kruiden kopen voor de meest uiteenlopende specerijen.