Wat is Caseïne?

Caseïne, ook wel kaasstof genoemd, is een eiwitsupplement dat kan helpen met het behalen van trainingsdoelstellingen. Veel mensen in de fitness wereld nemen de welbekende whey proteïne shake en deze is ook bekender dan caseïne. Whey is erg efficiënt, maar kaasstof kan ook erg goede invloed hebben op je trainingscapaciteiten. Caseïne wordt gemaakt van koemelk. Het bevat ook een hoog eiwitgehalte en is erg effectief tijdens het sporten.

Voordelen

Ten eerste is het zo dat kaasstof erg behulpzaam is bij het afvallen. Het menselijk lichaam kan kaasstof niet extreem snel opnemen, door het zelf in te nemen versnel je dit proces en verlies je ook meer gewicht. Verder helpt het ook je spierkracht op te bouwen en verlaagt het je hersteltijd. Dit betekent dus dat spierpijn en spierafbraak je niet meer tegen kunnen houden om niet verder te sporten. Zo kun je vaker langer sporten zonder met spierpijn opgescheept te zitten erna. We weten allemaal dat zuivel goed voor je tanden is. Kaasstof is natuurlijk gemaakt vanuit zuivel, dus het versterkt ook je tanden wanneer je het inneemt.

Consumeren

Aangezien kaasstof geen sterke smaak heeft, kun je het makkelijk verwerken in allerlei gerechten. Je ziet caseïne dan ook vooral in shakes, repen, muffins en koekjes terugkomen. Je kunt zelfs gefrituurde snacks gezonder maken door er kaasstof aan toe te voegen. Hiermee kun je blijven genieten van een vette hap en tegelijkertijd heerlijk gezond leven, maar als tussendoortje kun je op zijn tijd best eens kiezen voor een proteïne reep.

Wanneer gebruiken?

Je moet natuurlijk niet zomaar kaasstof gaan eten, maar dit geld voor alle supplementen. Je dient supplementen pas te consumeren wanneer je een gezond en strak voedingsschema voor jezelf hebt opgesteld. Supplementen zijn namelijk geen maaltijdvervangers, maar moeten gebruikt worden als een toevoeging op jouw gezonde levensstijl. Denk dus goed na over je eetregime voordat je aan wat voor supplement dan ook gaat beginnen.